|
Сведения о питании
Питание –
один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение
процессов роста, физического и нервно – психического развития
ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня
защитно – приспособительных механизмов детского организма и
возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту
болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в
нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
В нашем саду организовано 4-разовое питание, согласно
10-дневному меню, разработанного на основе физиологических
потребностей в пищевых веществах и нормах питания. Составляется
меню-требование установленного образца с указанием выхода блюд.
Ведется бракераж готовой продукции с регулярной оценкой вкусовых
качеств. Выдача пищи с кухни проводится только после снятия
пробы членами бракеражной комиссии с отметкой в журнале о
вкусовых качествах готовых блюд. Оставляется суточная проба,
выставляется контрольное блюдо.
Перспективное
десятидневное меню для организации питание детей в
возрасте от 3 лет до 7 лет , посещающих МБДОУ "Детский сад
№11" с 12-часовым режимом функционирования(весенне-летний период
2023-2024 учебный год )
Перспективное
десятидневное меню для организации питание детей в
возрасте от 3 лет до 7 лет , посещающих МБДОУ "Детский сад
№11" с 12-часовым режимом функционирования(осенне-зимний период
2023-2024 учебный год)
Перспективное
десятидневное меню для организации питание детей в
возрасте от 3 лет до 7 лет , посещающих МБДОУ "Детский сад
№11" с 12-часовым режимом функционирования(осенне-зимний период
2022-2023 год)
Перспективное
десятидневное меню для организации питание детей в
возрасте от 3 лет до 7 лет , посещающих МБДОУ "Детский сад
№11" с 12-часовым режимом функционирования(весенне-летний период
2021-2022 год)
Перспективное
десятидневное меню для организации питание детей в
возрасте до 3 лет , посещающих МБДОУ "Детский
сад №11" с 12-часовым режимом функционирования
(весенне-летний период 2022-2023 год)
Перспективное
десятидневное меню для организации питание детей в
возрасте до 3 лет , посещающих МБДОУ "Детский
сад №11" с 12-часовым режимом функционирования
(осенне-зимний период 2021-2022 год)
Диетического меню в образовательной
организации нет
|
Перечень
юридических лиц и индивидуальных
предпринимателей, поставляющих
(реализующих) пищевые продукты и
продовольственное сырье
в МБДОУ "Детский сад №11" |
|
|
ООО "Забота"
ОАО "Колос"
ООО "Белагроторг"
ИП Ильякова Н.И.
ИП Туменко В.Н. |
|
